
新潟の「遊」びと「食」|三条の名峰粟ヶ岳と背脂ラーメン【後編】
前編に引き続き誌面版「BACKCOUNTRY RESEARCH」の巻末に掲載された同記事をWEB版ではフルバージョンでお届け! 杭州飯店のルーツ 山に登り、背脂も注入した!さぁいよいよ杭州飯店 三代目 徐直幸さんにお話
前編に引き続き誌面版「BACKCOUNTRY RESEARCH」の巻末に掲載された同記事をWEB版ではフルバージョンでお届け! 杭州飯店のルーツ 山に登り、背脂も注入した!さぁいよいよ杭州飯店 三代目 徐直幸さんにお話
テントやレインウェアを購入するときに指標になるものはたくさんありますが、その中の1つに防水性能があります。防水性能を比較するためのしっかりとした指標にするには防水性能の内容を理解している必要があります。一般的に「防水」と
山で安全に水を飲むために 登山歴が約30年近くなる自分が浄水器の必要性を考え始めたのは7、8年ほど前のことだ。それまでは山でキレイな清水を見つければ、のどが渇けば気にせず飲んでいた。特にお腹を壊すこともないし、水の味の違
ガスストーブ(以下キャニスターストーブ)とガソリンストーブ(以下液体燃料ストーブ)の違いは、それぞれ長所と短所がありますが、ほとんどの場合はアクティビティの内容と個人の好みによって決まります。キャニスターストーブは、状況
秋の涼しい朝、あなたはテントのファスナーを開けました。一歩外に出て、あなたは一つのことを考えます。コーヒーが飲みたい。ガスストーブに火をつけ、フル回転させるが、なぜか昨晩よりお湯を沸かすのに時間がかかっている。今朝はスト
ロングトレイルでは補給なしで1週間以上トレイルに滞在することがよくあります。荷物の重量を減らすことは優先事項ですが、旅の期間中に必要な準備をすることも重要です。食事はフリーズドライの簡単なものから、何段階もの手順を踏んだ
このページは株式会社モチヅキが運営する情報サイト『Backcountry Research』です。モチヅキが取り扱うアウトドア商品の最新情報を始め、道具の基本知識から豆知識、実験やフィールドテストなどメーカーにしか出来な