刃物の部位と名称

刃の部位と名称を解説します。

  • 刃先(はさき):木を切ったり割ったりする部分
  • 刃境(はさかい):鋼と軟鉄の境目
  • 鎬筋(しのぎすじ):刃が始まる部分の境目、角。または鎬(しのぎ)とも
  • 切刃(きれは):鎬筋から刃先の間の斜めの部分
  • 平(ひら):平らな部分
  • 峰/棟(みね/むね):刃の背の部分
  • 中子(なかご):柄の中に収まる部分